吃过三种,担担面没吃过,不看着应该味不错,口水呀,争取有机会四川品品

除了热干面不喜欢其它都喜欢,最爱的就是炸酱面.

hhwwpp

尽管这些面都吃过 但 没有一个看上去有这里的 色泽好

devil066

哈哈，四大名面全部都吃过~不过要第一次吃热干面肯定吃不惯~我吃了3次才吃惯，前2次都没吃完就倒了~很不习惯

刀削和炸酱就有吃过，担担和热干还没试过，有机会要尝尝

最经常吃的是山西刀削面，再加两个蛋，味道好极了

天使の坚壁

我说~我真宗的一个没吃过~但是普通小店的也只吃过刀削面你们信么？

liyao5220

这几种面,似乎都有尝过,
但又好像不尽相同,
因为我都不是在原地吃的,所以味道,
肯定也不怎么一样啦.
但我觉得那些面都看起来很有食欲.
让人总想尝尝的感觉,希望能有机会去试试.
我总觉得这里面没有拉面,好像缺少些一样的.
应该不只有这四种面很出名吧.能够再补充一点好喔.

还是杂酱面最好吃，如果杂酱熬得好，简直可以让人忘记面条的口感，我曾经吃过一次极品杂酱，当时面条什么程度完全忘记了，只记得那口杂酱的味道

waking_fish

除了热干面没有吃过，其他的都吃过了。
但是还是有以下的遗憾：
1）刀削面对削面师傅和揉面师傅的要求比较高，吃到的几次感觉应该不是这种面的高境界。
2）担担面到处都有，还有号称台湾担担面的，不过我估计我从来没有吃到正宗的。
3）杂酱面（炸酱面？）以前在学校有一家店很好吃，但是回家工作后再没有吃到过。
另，其实南方也有很多面很有特色，回头我也来写个帖子给大家介绍。