山水依稀梦中，美食更胜当年
——秀地美之行
那在云雾中的山峰农舍，那几棵每次路过必在那里歇脚的大柳杉，那一条清澈不歇常常淌过的小溪，那小溪中的石斑鱼，那地里的甜番薯，那虽然不怎么好咽但却香喷喷的玉米饭，那喝了口舌留香的清茶，无不记忆犹新。
水还是那个水，依然清澈如故潺潺不息
矮旧的泥房还在，高高的瓦房别墅却象雨后春笋似的冒出来。以前那条崎岖得猴子也要带拐杖的羊肠小道不见了，被一条宽宽的水泥公路所替代，任凭汽车、拖拉机风驰电掣，原先半天的路程，现在眨眼间就到了。
田里的稻草人向我们致敬
秀地美避暑山庄的饶总已在门口相迎。
下车后我迫不及待地奔向那记忆中的树林。树还在，却与记忆中差异了许多。记忆中那棵歇脚的柳杉树好象没有了，但多出了许多棵小点的，还多出了红豆杉。
还有两个朋友在小溪边不知是在抱头私语，还是在听泉水的吟唱。
当然，来到秀地美，更想的是品尝山里美食。记忆中有野猪肉、麂、山鸡、苦叶菜、玉米饭、还有鲜为人知的一种野鱼……
菜中果然有野猪肉。
然而当我拍了几张照片后想吃时再也找不到了，早被抢光了。我只好把筷子转向桑皮冬鹅。这道菜以前插队时没吃过。鹅烧得又香又烂，一点也不肥腻，我这没牙的老人正好受用。有这么好吃的美食，我才不管会不会胖，宁愿回家再去减肥还是要多吃点。
一盘土豆都是筷子，我抢了几片，一吃就知道还是三十年前那种土法烧的，很有劲道，真的非常好吃，一下子见了盘底。
菜陆陆续续地上来，有我曾经吃过的
也有当年没听过的黄秋葵。这菜形状象辣椒，味道似四季豆，正是网上所说的当前最富营养的绿色食品。
遗憾还有没吃到香喷喷的玉米饭。我与饶总讲，下次我来时，你可一定要烧玉米饭啊。
面对美景、美食，时间总是太快，又到回来的时候了，大家都依依不舍。看：他们哥俩来了一个大大地拥抱！
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本帖最后由 爱水人生 于 2011-2-24 13:47 编辑 ]
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